শিরোনাম: পাই কীভাবে মাংস ভরাট করবেন? পুরো নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় রেসিপিগুলির গোপনীয়তা
গত 10 দিনে, ইন্টারনেট জুড়ে "পাই এবং মাংস ভর্তির জন্য মাংস প্রস্তুতি পদ্ধতি" সম্পর্কে সবচেয়ে উষ্ণ আলোচনা বাড়তে থাকে, বিশেষত হোম রান্নার উত্সাহী এবং খাদ্য ব্লগাররা একচেটিয়া রেসিপিগুলি ভাগ করে নিয়েছেন। এই নিবন্ধটি মাংস পূরণের মূল টিপসগুলি বিশদভাবে বিশ্লেষণ করতে জনপ্রিয় বিষয় এবং কাঠামোগত ডেটা একত্রিত করবে।
1। শীর্ষ 5 জনপ্রিয় মাংস ভরাট রেসিপি পুরো নেটওয়ার্কে
র্যাঙ্কিং | রেসিপি নাম | মূল উপাদান | জনপ্রিয়তা সূচক |
---|---|---|---|
1 | পুরানো বেইজিং traditional তিহ্যবাহী মাংস ভরাট | শুয়োরের মাংস (চর্বি এবং পাতলা 3: 7), সবুজ পেঁয়াজ, কাঁচা আদা | 98,000 |
2 | দক্ষিণী তাজা মাংস ভরাট | চিংড়ি, শুয়োরের মাংস, মাশরুম | 72,000 |
3 | সিচুয়ান মশলাদার মাংস ভরাট | গরুর মাংস, গোলমরিচ গুঁড়ো, মরিচ তেল | 65,000 |
4 | নতুন উদ্ভিজ্জ মাংস ভরাট | মুরগির স্তন, জুচিনি, গাজর | 59,000 |
5 | হালাল মেষশাবক পূরণ | মেষশাবক লেগ মাংস, পেঁয়াজ, জিরা | 43,000 |
2। মাংস ভর্তির সোনার অনুপাত
বিগ ভি@吉子公司 দ্বারা ভাগ করা সর্বশেষ তথ্য অনুসারে, নিখুঁত মাংস ভরাটকে নিম্নলিখিত অনুপাতটি অনুসরণ করতে হবে:
উপাদান | শতাংশ | প্রভাব |
---|---|---|
প্রধান মাংস | 70% | শরীরের স্বাদ সরবরাহ করুন |
সাইড ডিশ | 20% | টেক্সচার বাড়ান |
সিজনিং | 8% | তাজা সুবাস বাড়ান |
তরল | 2% | ময়শ্চারাইজ রাখুন |
3। সর্বশেষ জনপ্রিয় সিজনিং দক্ষতা
1।ওয়াইন রান্না করার পরিবর্তে পেঁয়াজ এবং আদা জল: ডুয়িন থেকে সম্প্রতি জনপ্রিয় ভিডিওগুলি দেখায় যে পেঁয়াজ এবং আদা জলের সাথে মাংস ভরাট করা ফিশের গন্ধ দূর করতে পারে এবং কোনও অবশিষ্টাংশ ওয়াইন না রেখে সুগন্ধ বাড়িয়ে তুলতে পারে।
2।ব্যাচে জল যোগ করুন: জিয়াওহংশু বিশেষজ্ঞ দ্বারা প্রস্তাবিত, 3 বার প্রতি 500 গ্রাম মাংস ভরাট জন্য 50 মিলি জল যোগ করুন এবং সম্পূর্ণ শোষণ না হওয়া পর্যন্ত ঘড়ির কাঁটার দিকে নাড়ুন।
3।ফিলিং ফ্রিজ: ওয়েইবো ফুড ব্লগার পরীক্ষা -নিরীক্ষা প্রমাণ করেছে যে প্রস্তুত মাংসকে 2 ঘন্টা ফ্রিজে রাখা স্বাদকে আরও সংহত করতে পারে।
4। বিভিন্ন মাংস পরিচালনা করার জন্য মূল পয়েন্টগুলি
মাংস | সেরা ফ্যাট-স্লিমিং অনুপাত | কী প্রসেসিং |
---|---|---|
শুয়োরের মাংস | 3: 7 | হাতে তৈরি ভরাট আরও সুস্বাদু |
গরুর মাংস | 2: 8 | রান্নার তেল যোগ করা প্রয়োজন |
মুরগী | 1: 9 | ডিম সাদা যোগ করতে হবে |
মাটন | 4: 6 | গন্ধটি সরান কী |
5 ... নেটিজেনদের জন্য পাঁচটি সবচেয়ে উদ্বিগ্ন বিষয়
1। আমার মাংস ভরাট শুকনো কেন? — - অক্ষম আর্দ্রতা বা অপর্যাপ্ত আলোড়ন
2। কীভাবে মাংস ভরাট আরও একসাথে তৈরি করবেন? • একটি উপযুক্ত পরিমাণ ডিম বা স্টার্চ যুক্ত করুন
3। হিমায়িত মাংস ভর্তি কীভাবে তৈরি করবেন? Make গলানোর পরে 1 চামচ রান্না তেল যুক্ত করুন
4। কীভাবে নিরামিষ ভর্তি সুগন্ধি তৈরি করবেন? Hot গরম তেল দিয়ে কাটা সবুজ পেঁয়াজ শুকনো
5 .. কীভাবে আগাম প্রস্তুত ফিলিংস সংরক্ষণ করবেন? • 24 24 ঘন্টার বেশি সময় ধরে ক্ষতিপূরণ
এই জনপ্রিয় রেসিপি এবং কৌশলগুলি মাস্টার করুন এবং আপনি সহজেই গরম পাইগুলি তৈরি করতে পারেন। আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে উপাদানগুলির অনুপাতটি সামঞ্জস্য করতে এবং আপনার নিজস্ব একচেটিয়া স্বাদ তৈরি করতে ভুলবেন না!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন