গাউটের জন্য কোন খাবার খাওয়া উচিত নয়?

শিরোনাম: গাউট রোগীদের সতর্ক থাকতে হবে! এই খাবারগুলো কখনোই খাবেন না

গাউট অস্বাভাবিক ইউরিক অ্যাসিড বিপাকের কারণে সৃষ্ট একটি রোগ এবং জয়েন্টে ব্যথা, ফোলাভাব এবং প্রদাহ হিসাবে প্রকাশ পায়। গেঁটেবাত আক্রমণ প্রতিরোধ করার জন্য ডায়েট নিয়ন্ত্রণ করা একটি গুরুত্বপূর্ণ উপায়। নিম্নলিখিত খাবারগুলির একটি তালিকা রয়েছে যা গাউট রোগীদের খাওয়া উচিত নয় যা গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়। এটি বৈজ্ঞানিক তথ্যের ভিত্তিতে বিশদভাবে বিশ্লেষণ করা হয়।

1. উচ্চ পিউরিনযুক্ত খাবার যা গাউট রোগীদের খাওয়া উচিত নয়

পিউরিন হল ইউরিক অ্যাসিডের অগ্রদূত। উচ্চ-পিউরিনযুক্ত খাবার ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে এবং গাউট আক্রমণকে প্ররোচিত করতে পারে। নিম্নলিখিত খাবারগুলি যা গাউট রোগীদের কঠোরভাবে এড়ানো উচিত:

2. গাউট রোগীদের মাঝারি এবং উচ্চ পিউরিনযুক্ত খাবার খাওয়া সীমিত করা উচিত

নিম্নলিখিত খাবারগুলিতে পিউরিন বেশি থাকে এবং গাউট রোগীদের কঠোরভাবে তাদের গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করা উচিত:

3. কম পিউরিনযুক্ত খাবার যা গাউট রোগীরা নিরাপদে খেতে পারেন

নিম্নলিখিত খাবারে পিউরিনের পরিমাণ কম এবং গাউট আক্রান্তদের জন্য আদর্শ:

4. গাউট খাদ্যের জন্য অন্যান্য সতর্কতা

1.আরও জল পান করুন: দৈনিক পানীয় জল 2000-3000ml পৌঁছাতে হবে ইউরিক অ্যাসিড নিষ্কাশন সাহায্য করতে.

2.ওজন নিয়ন্ত্রণ করা: স্থূলতা গাউটের ঝুঁকি বাড়ায়, তবে ওজন হ্রাস ধীরে ধীরে হওয়া উচিত এবং ইউরিক অ্যাসিডের ওঠানামা ঘটায় কঠোর ব্যায়াম এড়ানো উচিত।

3.উচ্চ ফ্রুক্টোজ জাতীয় খাবার এড়িয়ে চলুন: চিনিযুক্ত পানীয়, ফলের রস ইত্যাদি ইউরিক অ্যাসিড নিঃসরণে বাধা দেয়।

4.সুষম খাদ্য: প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজগুলির সুষম ভোজন নিশ্চিত করুন।

5.নিয়মিত সময়সূচী: দেরি করে জেগে থাকা এবং চাপ দেওয়া এড়িয়ে চলুন, কারণ এগুলো ইউরিক অ্যাসিড বিপাককে প্রভাবিত করবে।

5. গাউট সম্পর্কিত সাম্প্রতিক গরম বিষয়

1. "অ্যাসিম্পটমেটিক হাইপারইউরিসেমিয়ার চিকিত্সার প্রয়োজন কিনা" সম্প্রতি একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন যে যখন রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা 540 μmol/L ছাড়িয়ে যায়, তখন কোনও লক্ষণ না থাকলেও ওষুধের চিকিত্সা বিবেচনা করা উচিত।

2. "নতুন ইউরিক অ্যাসিড-হ্রাসকারী ওষুধ" এর আলোচনা আরও জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে নির্বাচনী ইউরিক অ্যাসিড পুনর্শোষণ প্রতিরোধক।

3. "গাউট এবং কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজের মধ্যে সম্পর্ক" অধ্যয়নটি দেখায় যে গাউট রোগীদের কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি বেশি থাকে এবং ব্যাপক ব্যবস্থাপনার প্রয়োজন হয়।

4. "ঐতিহ্যবাহী চীনা ঔষধ এবং খাদ্যের সাথে গাউটের সংযোজন চিকিত্সা" বিষয়ক ঐতিহ্যগত পদ্ধতি যেমন বার্লি ওয়াটার এবং কর্ন সিল্ক চা নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে।

5. "যুবকদের মধ্যে গাউটের ক্রমবর্ধমান প্রকোপ" উদ্বেগ জাগিয়েছে, এবং খারাপ খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাত্রাকে প্রধান কারণ হিসাবে বিবেচনা করা হয়।

গাউট ব্যবস্থাপনার জন্য দীর্ঘমেয়াদী অধ্যবসায় প্রয়োজন, এবং একটি যুক্তিসঙ্গত খাদ্য হল ভিত্তি। এটি সুপারিশ করা হয় যে গাউট রোগীদের নিয়মিত তাদের রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা পরীক্ষা করা এবং একজন ডাক্তারের নির্দেশে ব্যক্তিগতকৃত খাদ্য এবং চিকিত্সার পরিকল্পনা তৈরি করা। মনে রাখবেন, আপনার খাদ্য নিয়ন্ত্রণ শুধুমাত্র উপসর্গ উপশম করতে পারে না জটিলতা প্রতিরোধ করতে পারে।