বাড়িতে তৈরি টিনজাত কুকুর কীভাবে সংরক্ষণ করবেন
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, পোষা প্রাণীর স্বাস্থ্যের ক্রমবর্ধমান সচেতনতার সাথে, আরও বেশি সংখ্যক মালিকরা বাড়িতে তৈরি কুকুরের ক্যান তৈরি করতে বেছে নিচ্ছেন যাতে তাদের কুকুরগুলি তাজা, সংযোজন-মুক্ত উপাদানগুলি গ্রহণ করে। যাইহোক, বাড়িতে তৈরি টিনজাত কুকুর সংরক্ষণ পদ্ধতি অনেক মালিকদের জন্য একটি বিভ্রান্তি হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি গত 10 দিনের ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তুকে একত্রিত করবে যাতে আপনি কীভাবে বৈজ্ঞানিকভাবে ঘরে তৈরি টিনজাত কুকুর সংরক্ষণ করবেন সে সম্পর্কে বিস্তারিত উত্তর দিতে পারেন।
1. বাড়িতে তৈরি টিনজাত কুকুর সংরক্ষণ পদ্ধতি

বাড়িতে তৈরি টিনজাত কুকুর সংরক্ষণের চাবিকাঠি তাপমাত্রা, ধারক এবং বার্ধক্যের মধ্যে রয়েছে। নিম্নলিখিতগুলি সংরক্ষণ করার সাধারণ উপায়:
| সংরক্ষণ পদ্ধতি | সময় বাঁচান | নোট করার বিষয় |
|---|---|---|
| রেফ্রিজারেটেড | 3-5 দিন | অন্যান্য খাবারের সাথে গন্ধ মেশানো এড়াতে সিল করা দরকার |
| হিমায়িত | 1-3 মাস | ছোট অংশে বিভক্ত করুন এবং গলানোর 24 ঘন্টার মধ্যে সেবন করুন |
| ভ্যাকুয়াম সীল | 7 দিনের জন্য ফ্রিজে / 6 মাসের জন্য হিমায়িত করুন | বিশেষ সরঞ্জাম এবং উচ্চ খরচ প্রয়োজন |
2. ধারক নির্বাচন সংরক্ষণ করুন
পাত্রের উপাদান সরাসরি টিনজাত কুকুরের সংরক্ষণের প্রভাবকে প্রভাবিত করে। নিম্নলিখিত সাধারণ পাত্রে একটি তুলনা:
| ধারক প্রকার | সুবিধা | অসুবিধা |
|---|---|---|
| কাচের জার | অ-বিষাক্ত এবং পরিষ্কার করা সহজ | ভারী এবং ভঙ্গুর |
| স্টেইনলেস স্টিলের বাক্স | টেকসই এবং autoclavable | উচ্চ মূল্য |
| খাদ্য গ্রেড প্লাস্টিকের বাক্স | হালকা এবং সস্তা | অবশিষ্ট গন্ধ থাকতে পারে |
3. সংরক্ষণের জন্য সতর্কতা
1.আলাদা প্যাকেজে সংরক্ষণ করুন: বারবার গলানো এড়াতে একক খাওয়ানোর পরিমাণ অনুযায়ী প্যাক করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
2.তারিখ: কন্টেইনারে এটি যে তারিখটি তৈরি করা হয়েছিল তা লিখুন এবং নিশ্চিত করুন যে এটি প্রথমে প্রবেশ করেছে, প্রথমে বাইরে।
3.গলানো পদ্ধতি: রেফ্রিজারেটেড গলানো মাইক্রোওয়েভ গলানোর চেয়ে ভাল এবং আরও পুষ্টি ধরে রাখতে পারে।
4.অবনতি পর্যবেক্ষণ করুন: যদি কোন গন্ধ, বিবর্ণতা বা মৃদুভাব থাকে, অবিলম্বে বাতিল করুন।
4. সাম্প্রতিক আলোচিত বিষয় সম্পর্কিত বিষয়
গত 10 দিনে, পোষ্য সম্প্রদায়ের মধ্যে "বাড়িতে তৈরি কুকুরের খাবারের পুষ্টির ভারসাম্য" বিষয়ক যেটি খুব বেশি আলোচিত হয়েছে তা সংরক্ষণ পদ্ধতির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। বিশেষজ্ঞ পরামর্শ:
- অতিরিক্ত স্টার্চ এড়াতে সবজির সাথে মাংসের অনুপাত 7:3।
- উপযুক্ত পরিমাণে মাছের তেল যোগ করলে তা সুস্বাদু হতে পারে, তবে অক্সিডেশন প্রতিরোধ করার জন্য এটি ফ্রিজে রাখা দরকার।
- ক্যালসিয়াম সম্পূরক ডিমের খোসার পাউডারের মাধ্যমে পাওয়া যেতে পারে, যা আর্দ্রতা রোধ করতে সিল করা প্রয়োজন।
5. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
প্রশ্ন: বাড়িতে তৈরি টিনজাত কুকুর কতক্ষণ সংরক্ষণ করা যেতে পারে?
উত্তর: 3-5 দিনের জন্য ফ্রিজে রাখুন এবং 1-3 মাসের জন্য হিমায়িত করুন, উপাদানের ধরণের উপর নির্ভর করে (উদাহরণস্বরূপ, মুরগির তুলনায় মাছের শেলফ লাইফ কম)।
প্রশ্ন: আমি কি মাইক্রোওয়েভে ডিফ্রস্ট করতে পারি?
উত্তর: প্রস্তাবিত নয়। স্থানীয় অত্যধিক উত্তাপের ফলে পুষ্টির ক্ষতি হতে পারে এবং সহজেই পোড়া হতে পারে।
প্রশ্নঃ খারাপ হয়েছে কিনা বিচার করবেন কিভাবে?
উত্তর: তিনটি বিষয় লক্ষ্য করুন: টক গন্ধ, শ্লেষ্মা জাতীয় পদার্থ এবং গাঢ় রঙ।
উপসংহার
বৈজ্ঞানিক সংরক্ষণ পদ্ধতি বাড়িতে তৈরি টিনজাত কুকুরকে নিরাপদ এবং পুষ্টিকর করে তুলতে পারে। এটা বাঞ্ছনীয় যে মালিকদের সঠিক স্টোরেজ পদ্ধতি এবং পাত্রে প্রকৃত খাওয়ানোর প্রয়োজনের উপর ভিত্তি করে বেছে নিন। নিয়মিত জায় পরীক্ষা করুন যাতে আপনার কুকুর সবসময় স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু আচরণ উপভোগ করে!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন